Beneficios de consumir aguacate, versátil y con propiedades para el cuerpo
El aguacate es un alimento con alto contenido nutricional, que contiene alrededor de propiedades que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, vitaminas A, C y E, folatos, potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio, así como grasa monoinsaturada.
Su origen se encuentra en Centroamérica, sobre todo en las zonas de México, Guatemala y las Antillas. La manera en la que está compuesto lo ha convertido en un superalimento, que ofrece una gran cantidad de beneficios.
¿Cuáles son los beneficios del aguacate?
Previene enfermedades cardiovasculares
Esta fruta carece de colesterol y tiene la capacidad de reducirlo en caso de que esté elevado; se recomienda su consumo para prevenir patologías como infartos o anginas de pecho. Las grasas que contiene disminuyen el colesterol malo (LDL), e incrementa el colesterol bueno (HDL).
Mantequilla vegetal
Su cremosidad permite que se unte con facilidad, por lo que se puede utilizar como una mantequilla vegetal, siendo una alternativa ideal para las margarinas de origen industrial.
Cuenta con una composición nutricional que lo convierte en un alimento fundamental para las dietas de alto contenido de grasas.
Mantiene relajado el sistema nervioso
Al ser un alimento que contiene ácidos grasos en grandes cantidades, así como vitaminas del grupo B y magnesio, es ideal para regular las funciones del sistema nervioso. Indicado sobre todo en situaciones de estrés mental y físico.
Previene la aparición de arrugas
Su pulpa se utiliza para elaborar mascarillas que sirven para prevenir la aparición de arrugas, tratar la dermatitis y hasta las quemaduras.
Recomendado para embarazadas y deportistas
Para quienes practican deporte, el aguacate es un alimento fundamental, por sus nutrientes como el magnesio y potasio. También ayuda con el desgaste energético, debido a su riqueza en creatinina y lípidos.
Para embarazadas, sirve como una fuente de energía complementaria, además de ácido fólico, vitamina ideal para prevenir los nacimientos prematuros, además de defectos en la formación de la médula espinal y el cerebro. Cuenta con vitamina A, fortalece la piel, ojos y huesos del bebé.
Ideal para la vista
Investigaciones señalan que el aguacate contiene carotenoide luteína, que posee un efecto protector de la visión y disminuye el riesgo de que se desarrollen cataratas.
Con información de Bioguia / Imagen de chandlervid85 en Freepik.
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