Cómo aprovechar las sobras de alimentos en otras comidas
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Las sobras de comida se pueden volver a utilizar, pues desperdiciarla genera un sentimiento horrible, además de que son cosas que con el toque correcto podemos volver a disfrutar antes de que se echen a perder.
Hay algunas ideas para usar comida que por algún motivo no utilizamos en su momento, así que te invitamos a tomar nota y echar a volar tu imaginación para preparar algo nuevo.
- Cuando te sobre pollo, carne o pescado, aprovecha para incorporarlos en una ensalada a manera de proteína.
- Los frascos de mermelada, mayonesa y salsas pueden lavarse y servir como vasos o macetas.
- Si tienes huevos a punto de echarse a perder, cómelos cocidos en ensaladas.
- Con el jamón puedes hacer lo mismo, si sobran una o dos rebanadas puedes usarlos para rellenar algo o agregarlo al pan tostado del desayuno.
- Si tienes papas de más, aprovecha para preparar una tortilla estilo español, ensaladas y hasta papas fritas.
- Si cociste pasta o arroz de más, agrega el resto a una ensalada y llévalo de lunch a cualquier parte.
- Con los trozos pequeños de queso puedes hacer fondue casero o ponerlos sobre unos ricos molletes.
- Si te sobró salsa, puedes usarla para preparar pasta o ponerla en tacos dorados.
- Con el tomate a punto de caducar, puedes hacer una salsa de tu preferencia.
- Con sobras de verduras y frutas puedes preparar papillas o cremas.
- Si tienes un yogurt a punto de caducar, puedes emplearlo para tus aderezos.
- En el caso del pan, si lo dejaste y ahora esta duro, puedes hornearlos a modo de crotones o agregarlos a tu sopa para obtener un toque crujiente.
Con información de Cocina Delirante.
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