Aprovecha tus residuos orgánicos para fabricar composta
La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición.
Los microorganismos que llevan a cabo la descomposición o mineralización de los materiales ocurren de manera natural en el ambiente; el método para producir este tipo de abono es económico y fácil de implementar.
Por acción de los microorganismos, se da origen a un material, materia orgánica, de gran utilidad para los suelos agrícolas ya que mejora la estructura y la fertilidad de estos, además de dar otros beneficios como:
- Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.
- Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
- Es fuente importante de nutrimentos para las plantas.
- Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo y la capacidad de intercambio de cationes en el mismo.
- Es una fuente de alimentos para los microorganismos.
- Amortigua los cambios de pH en el suelo.
- Disminuye los cambios bruscos de temperatura.
- Las plantas pueden absorber más nitrógeno como consecuencia de la relación C/N en el suelo.
- Logra descomposición parcial o casi completa de algunos residuos agrotóxicos.
Materiales para hacer composta:
- 1 huacal de madera
- Tierra
- Residuos orgánicos finamente picados (restos de fruta, verdura, entre otros)
- Residuos de poda (hojas, pasto seco y ramas delgadas)
- Bolsa grande de tela reutilizable, como las del supermercado
- Plástico grueso para tapar el huacal
Herramientas:
- Pala de jardinería
- Aspersor
- Guantes de jardinería
Pasos:
1.- Forra el huacal: Con la bolsa de tela, forra el huacal por dentro. Dobla el sobrante hacia afuera.
2.- Coloca residuos de poda en el fondo: Coloca una capa de 3 a 5 cm de residuos de poda en el fondo del huacal ya forrado.
3.- Agrega los residuos orgánicos: Procura que esta capa sea del mismo espesor que la anterior.
4.- Añade una capa de tierra: Cubre con una capa de tierra del mismo espesor.
5.- Humedece la composta: Cuando termines los pasos anteriores, agrega agua para humedecer y tapa el huacal. Humedece un par de veces más durante 8 días.
6.- Repite el procedimiento: Después de 8 días, repite el orden de las capas, humedece nuevamente y tapa el huacal.
7.- Remueve la composta: A los tres días revuelve la mezcla. Haz esto cada tercer día incorporando las diferentes capas y termina poniendo una capa de tierra de unos 3 cm. Tapa el huacal.
Recomendaciones:
- Evita colocar restos de huesos, piel, carne, espinas, grasa y otros desperdicios de origen animal.
- Humedece por lo menos 2 veces a la semana.
- Después de haber repetido el procedimiento, revuelve la mezcla cada tres días, procurando incorporar las diferentes capas.
- Asegúrate de tapar bien tu huacal cada vez que termines de utilizarlo.
- En caso de que detectes mal olor o exceso de líquidos, agrega más tierra y restos de poda.
- Conforme los residuos orgánicos se vayan degradando y haya espacio, alterna una capa de estos con una capa de tierra.
- Siempre termina con una capa de tierra para proteger tu composta.
La composta estará lista cuando se forme un material homogéneo de color café oscuro, sin aroma, que se compacte con facilidad al tacto, proceso que puede tardar de dos a cuatro meses.
Ahora bien, ¿cómo utilizar la tierra de composta?
Una opción es comenzar tu huerto en casa, o también puedes abonar tus plantas una vez al mes, haciendo un pequeño surco a 10 cm alrededor de la base de la planta y aplicando un poco de tierra de composta. Además, puede servirte para trasplantar plantas de una maceta a otra.
Con información de la Revista del Consumidor y Sagarpa.
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