Miércoles de Recetas: Gelatina de Chocolate con Nuez
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Fotografía de Freepik.
¡Hoy es Miércoles de Recetas!
Para este día quisimos presentarte esta opción de postre para disfrutar de un día cálido: Gelatina de Chocolate con Nuez.
Esta receta requerirá un poco más de tiempo, pero te aseguramos que el resultado valdrá totalmente la pena. Toma nota de lo que necesitarás para prepararla.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de leche evaporada
- 2 tazas de agua
- 3 tabletas de chocolate Abuelita, troceadas (90 g c/u)
- 3 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- 1 taza de nuez
- 4 ramitas de menta fresca desinfectadas
PROCEDIMIENTO:
- Calentar la leche evaporada con el agua y el chocolate Abuelita, y mezclar hasta integrar por completo los ingredientes. Verter la grenetina y mezclar.
- Echar la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado con las nueces y refrigerar hasta que cuaje.
- Desmoldar la gelatina, decorar con las hojas de menta, servir y ofrecer.
Receta de Recetas Nestlé / Foto de almuerzo saludable creado por freepik – www.freepik.es.
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