Miércoles de Recetas: Mac and Cheese con Chipotle
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Fotografía de Freepik.
¡Bienvenidos a nuestro Miércoles de Recetas!
Una de nuestras recetas favoritas es la que presentaremos a continuación, pues es súper fácil de preparar y puede comerse tanto sola como guarnición.
Se trata de este Mac and Cheese con Chipotle, un clásico que podrás elaborar para cualquier ocasión. Conoce todo lo que necesitarás y preparación, leyendo aquí.
INGREDIENTES:
- ½ paquete de tocino (125 g)
- 1 media crema
- Chile chipotle al gusto
- 1 paquete de pasta tipo coditos (200 g)
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco desinfectado y finamente picado
PROCEDIMIENTO:
- Freír el tocino hasta que se dore ligeramente, retirar el exceso de grasa.
- Agregar la media crema y el chipotle (mezclados), así como los coditos cocidos y escurridos, y el queso cheddar.
- Servir y decorar con el queso parmesano y el perejil.
Receta de Recetas Nestlé / Foto de almuerzo saludable creado por freepik – www.freepik.es.
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