Cocina

Miércoles de Recetas: Manzanas cubiertas con chocolate

Fotografía de Freepik.

¡Hoy es Miércoles de Recetas!

También es 14 de febrero, Día de San Valentín, y si quieres sorprender a esa persona especial con un rico detalle, te presentamos esta opción: Manzanas cubiertas con chocolate.

La combinación de sabores es increíble, y podrás deleitar el paladar de tus seres queridos con una fruta que tiene un toque de diversión. Son fáciles de preparar y lucen mucho, pues puedes decorarlas a tu gusto.

INGREDIENTES:

  • 1 litro de agua
  • 4 manzanas
  • 2 tazas de chocolate amargo, derretido
  • 2 tazas de chocolate blanco, derretido

PROCEDIMIENTO:

  1. En una olla, calentar el agua hasta que suelte el hervor. Retirar del fuego.
  2. Remojar las manzanas en el agua caliente un minuto y secar. Introducir los palitos de brocheta en el centro de cada pieza.
  3. Cubrir 2 manzanas con el chocolate amargo y dos con el blanco, retirar el exceso de chocolate y colocar sobre papel encerado. Refrigerar 20 minutos.
  4. Colocar el chocolate sobrante en conos de papel encerado y decorar las manzanas. Deja secar.

*Puedes agregar decoración con listones, fruta seca picada y chispitas como las que se usan para los pasteles.

Receta de KiwiLimón / Foto de almuerzo saludable creado por freepik – www.freepik.es.

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