Miércoles de Recetas (para niños): Pizza con Pan de Caja
¡Bienvenidos a un nuevo Miércoles de Recetas!
Con el Día del Niño a la vuelta de la esquina, sabemos que buscas algo delicioso para consentir a los más pequeños del hogar.
Hoy te traemos esta receta de Pizza con Pan de Caja, una opción fácil y rápida para cocinar en caso de que no desees salir de casa y quieras celebrar en grande este día tan especial.
Lo mejor es que puedes añadir los ingredientes que cada comensal prefiera, por lo cual puedes asegurarte que todos disfruten este platillo.
INGREDIENTES:
- 8 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 2 ramas de tomillo fresco
- Sal al gusto
- Aceite vegetal al gusto
- 10 panes de caja
- 2 tazas de queso manchego rallado
- 1 taza de pepperoni
- 1 taza de jamón
- 1 taza de tocino
- 1 taza de cebolla morada
PROCEDIMIENTO:
1.- Calentar una olla con agua a fuego medio, esperar a que hierva y agregar los tomates con un corte en cruz en la punta, posteriormente echar los ajos, tomillo y sal, cocer por 5 minutos y retirar.
2.- Quitar la piel y las semillas del tomate y moler en la licuadora con ajo y sal. Freír con el aceite la salsa molida y cocinar por 10 minutos hasta que cambie de color. Reservar.
3.- En una charola, colocar las rebanadas de pan y aplanarlas, añadir la salsa, queso y el resto de los ingredientes.
4.- Hornear de 10 a 15 minutos, sirve y ¡disfruta!
*Puedes agregar los ingredientes que prefieras, como champiñones, pimiento, aceituna negra, etc.
*En cuanto armes la pizza métela de inmediato a hornear, ya que el pan se puede remojar.
*Puedes sustituir la salsa casera por cualquier otra marca de supermercado.
Receta de KiwiLimón.
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