Miércoles de Recetas: Tostadas de Pollo a la Mexicana
Autor
Publicado
Fotografía de Freepik.
¡Bienvenidos al primer Miércoles de Recetas del 2024!
Deseamos llevarte hasta tu casa muchos platillos que sean de tu agrado y que puedas disfrutar en compañía de las personas que más quieres.
Para esta primera comida del año, te presentamos Tostadas de Pollo a la Mexicana, que se hacen con pollo, y pueden ser una buena opción para retomar los alimentos saludables tras las fiestas.
INGREDIENTES:
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 pechugas de pollo, cocida y deshebrada
- ¼ tazas de cebolla, finamente picada
- ¼ tazas de tomate, en cubos medianos
- 1 taza de frijoles
- Lechuga al gusto
- Cebolla curtida al gusto
- Queso fresco al gusto
PROCEDIMIENTO:
- Calentar un sartén con aceite vegetal, sofreír la cebolla y el tomate, mezclar con el pollo, la sal y la pimienta hasta integrar.
- Untar las tostadas con frijoles, agregar el pollo y decorar con lechuga, cebollas curtidas y queso.
- Servir las tostadas, agregar la salsa de tu preferencia y disfrutar.
Receta de KiwiLimón / Foto de almuerzo saludable creado por freepik – www.freepik.es.
Comentarios
