All posts tagged "cocina"
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CocinaCocina tecno emocional: Platillos que atacan los 5 sentidos
Por Gabriel Rendón Hoyos En el marco de los adelantos científicos y tecnológicos para diferentes áreas de la vida, se presenta esta...
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GeneralCaldos mexicanos tradicionales con gran cantidad de antioxidantes
Tepic, Nayarit. 15 de julio de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- María Teresa Sumaya Martínez, doctora en biotecnología, de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN),...
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CocinaAguachile Verde
Por Julio César Flores Gámez Los mariscos son un alimento que mucho gusta y se acostumbra en los estados del norte y...
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Cocina
Botanas saludables son posibles
Ante un incremento en el consumo de alimentos con deficiencias nutricionales, más conocidas como ’botanas’ o ‘comida chatarra’, alumnos del Departamento de...
